ルシュクレクールの中華風パン

去年頂いた夏限定パンの中でラベンダーパンと並んで大ファンになったパンで
第４弾シリーズのラストを飾るに相応しいかと思います。

パンソーシスピマンテ
HP紹介では
酢豚的なチョリソーとパイナップルの組み合わせを、マカダミアナッツのコクとグリーンペッパーの点の刺激でシュクレっぽく。とあります。

重さ　108グラム
サイズ　8.5センチ×8.5センチ

ソーシスを一口食べると
口の中からさらなる暑さがやってきます。
粗挽きのパチっと弾ける食感と
目がパチパチするくらい辛い！
後から緑胡椒のパンチも効いてきました
パインとマカダミアナッツの甘味が
ほんのり感じられますが
辛さとジューシーさの受け皿となっての存在感。

辛党ではないですが
季節に関わらず一年中
食べたくなるなるパンです。